'Maak doggy bag verplicht'

Esther Ouwehand van de Partij voor de Dieren.

Volgens Metro wil de partij met de meeneemzakjes voor eten dat blijft liggen de voedselverspilling tegengaan. Maar Koninklijke Horeca Nederland heeft zijn bedenkingen. ,,Als iemand ziek wordt van eten dat hij later zelf heeft opgewarmd, wie is dan de schuldige?'', vraag de woordvoerder zich af. Hij stelt dat koks de maaltijden klaarmaken voor directe consumptie.

Tweede Kamerlid Esther Ouwehand van de PvdD zegt dat het gewoon een kwestie is van gezond verstand gebruiken. ,,Restaurateurs kunnen er desnoods een kaartje bij doen hoe het eten klaargemaakt dient te worden. Je geeft een pizzabezorger ook niet de schuld als je ziek wordt van een stukje pizza dat je later opeet.'' De partij hoopt op een cultuurverandering.

 Mail

 Print