Nieuw! Elke maand
15 Premium artikelen gratis.
Registreer nu of log in en lees voortaan elke maand 15 Premium artikelen gratis.
Dit is het laatste Premium artikel dat u gratis kunt lezen. Tijd voor een abonnement!
premium
Foto: TLG

Pangasiusfilet opgevuld met water

18 NOV 2015

HILVERSUM - In pangasiusfilets die in Nederlandse supermarkten liggen, zit vaak meer water dan op het etiket staat vermeld. Dat concludeert het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde.

Het tv-programma onderzocht voor de uitzending van donderdagavond vijftien pangasiusfilets uit Nederlandse winkels en supermarkten. Daarvan zat in acht monsters meer water dan aangegeven op het etiket van de verpakking. Een Vietnamese visproducent zou hebben toegegeven dat pangasiusfilet voor de Europese markt standaard voor 30 procent uit toegevoegd water bestaat.

Het opvullen van visfilet met water is toegestaan, mits juist vermeld op het etiket van de vis.

Verder lezen?
Elke maand 15 premium artikelen gratis
Ik heb al een account / ik ben abonnee
Verder lezen?
U heeft deze maand 15 Premium artikelen gratis gelezen.
Tijd voor een abonnement!
16.7 °C
W3
Beurs AEX
AEX 527.85
+ / - +0.18%