De hond in de pot

Pasen valt dit jaar extreem vroeg, namelijk in het eerste weekend van april, waardoor de lammetjes nog lang niet op het gewenste gewicht zijn. Met Pasen wil echter vrijwel ieder Roemeens gezin traditioneel gebraden lam op tafel zetten.

Veel schapenhouders hebben besloten hun dieren tot het najaar te houden. Dan hebben ze veel meer gewicht en worden ze veelal door Arabieren gekocht, meldde de Roemeense televisiezender PRO TV.

De Roemeense overheid zegt dat er 'oplossingen' worden bedacht door herders, zoals het slachten van honden en die op markten aanbieden als lam. Een voorlichtingscampagne waarschuwt consumenten goed te letten op kleur en geur van het vlees en uitsluitend te kopen op door de overheid gecontroleerde marktplaatsen.

Tweet

 Mail

 Print