di 11 nov 2008, 17:03

Waar eet de gewone man het liefst?

Denise Hoogland

AMSTERDAM - Na de GaultMillau afgelopen week, en de nieuwe restaurantgids Lekker die gisteren werd gepresenteerd, liggen ook de nieuwe gidsen van Iens vanaf vandaag in de winkel. Ook de Independent Index van Iens, die dit jaar tien jaar bestaat, deelde awards uit voor die restaurants die zich afgelopen jaar wisten te onderscheiden op gebied van eten, service en decor. Waar eet het 'gewone publiek het liefst?

Iens Boswijk lanceerde tien jaar geleden de eerste website in Nederland waar bezoekers hun eigen mening konden geven over uit eten gaan. Het is nu de meest democratische restaurantgids, online en print. Foto: Peter Zonneveld

Het waren restaurant ’t Brouwerskolkje in Overveen en restaurant Charlotte in Abcoude die de prijzen voor respectievelijk eten en service binnenhaalden. Het Westergasterras kreeg een Iensje voor het decor. Tja, over smaak valt niet te twisten...

In de Tiensteden Restaurantgids van Iens zien we in bovengenoemde categorieën bekende namen opduiken. De Librije in Zwolle kreeg een Iens voor het eten, Brienen a/d Maas, in Well voor zijn service en Fred in Rotterdam (hoogste binnenkomer in de Lekker-100) haalde de publieksprijs voor decor binnen.

Full color
Ter gelegenheid van het lustrum werden verder een nieuwe full color editie gelanceerd van de Tien Steden Restaurantgids en de Groot Amsterdam Restaurantgids. Burgemeester Job Cohen kreeg van dit laatste boekwerk het tiende exemplaar overhandigd.

November is traditioneel de maand waarin alle restaurantgidsen verschijnen zoals de GaultMillau, Lekker en de gevreesde, maar zeer gewaardeerde Michelingids.

Van deze drie doet Lekker het commercieel het best. Ieder jaar worden daarvan 140.000 exemplaren verkocht, terwijl de GaultMillau blijft steken op 25.000. De Michelingids verschijnt volgens een woordvoerder in een oplage van „enkele tienduizenden”.

Qua aanzien blijft Michelin de eetgids der eetgidsen, omdat de sterren het hoogst haalbare zijn voor een chef. Toch stijgt het aanzien van Lekker onder de chefs, want een hoge vermelding in de lijst brengt daadwerkelijk geld in het laatje.

Website
De Iens Independent Index is inmiddels bekend van zijn website. Deze biedt met meer dan 3,5 miljoen unieke bezoekers misschien wel het grootste platform voor culinair Nederland. Op Iens.nl verzamelden zich het afgelopen decennium zo’n 70.000 proevers (dat kan iedereen worden) en 17.000 restaurants.

Of je nu de nieuwste loungetent of een kindvriendelijk restaurant zoekt, Iens wijst je de weg. Aan de hand van meer dan 50 rubrieken vind je het restaurant dat precies aan jouw criteria voldoet.

www.iens.nl