Reserveren bij sterrenrestaurant nog steeds mogelijk

Misset Horeca en Elsevier.nl meldden dat het niet meer mogelijk is om voor sterrenrestaurants te boeken omdat verschillende groepen eerder toegang hebben gekregen tot de site www.restaurantweek.nl. Zo konden abonnees van de nieuwsbrief van de website Delicious Magazine en abonnees van de Restaurant Week-nieuwsbrief op twee februari met een speciaal wachtwoord reserveren. American Express- kaarthouders konden vorige week al een reservering maken.

Op het forum van www.deliciousmagazine.nl reageerden bezoekers verbolgen over de voorkeursbehandeling van deze groepen. Dit schrijft een bezoeker die hoorde dat mensen met American Express eerder konden reserveren: ’Ik dacht dat het idee was om sterrenrestaurants toegankelijk te maken ook voor de ‘gewone’ burger, maar nu ik dit zo heb gehoord is deze actie voor mij al geheel aan zijn doel voorbijgeschoten. Jammer, gemiste kans.’

Volgens Jeroen van den Brink van Diningcity is echter het grootste gedeelte aan couverts van sterrenrestaurants nog steeds beschikbaar. „25 Procent van de couverts gaven we vrij toen de American Express-groep kon reserveren. Op twee februari gaven we ook weer 25 procent vrij voor de groep van Delicous en de Restaurant Week. Als morgen de site voor iedereen wordt geopend komt de rest van de couverts, 50 procent, beschikbaar.” Elsevier.nl schreef dat dit niet voor consumenten te controleren is. Jeroen van den Brink: „We verwachten dat morgen zo’n 3000 bezoekers per seconde, dat is twee keer met je ogen knipperen en het zit vol.”

Vandaag heeft in het Amsterdamse Amstel Hotel de aftrap plaats van de culinaire week die van 2 to 9 maart duurt. Om een voorproefje te nemen op de vijfde editie van de Nationale Restaurant Week komen verschillende Nederlandse topkoks bijeen in de keuken van sterkok Roger Rassin. Onder meer Ron Blaauw van het gelijknamige restaurant in Ouderkerk aan de Amstel, Gilbert van der Heide van Frouckje State in Rijperkerk, Gerhard Muller van restaurant de Wanne in Ootmarsum, Co Simmers van 't Veerhuis in Wolphaertsdijk, Soenil Bahadoer van De Lindehof in Nuenen en Wilco Berends van De Nederlanden in Vreeland zijn aanwezig.

Voor het eerst zijn alle twaalf provincies vertegenwoordigd, nu ook Zeeland, Groningen en Friesland deelnemen aan de Restaurant Week dat wordt georganiseert door DiningCity.com. Meer dan zeshonderd restaurants doen mee waarvan er 36 een Michelinster hebben. In totaal zijn er 250.000 couverts beschikbaar. Een diner bij de deelnemende restaurants kost tijdens de Restaurant Week 25 euro.

 Mail

 Print

 Eten & Genieten Nieuwsbrief