Elfjarigen die de maaltijden van Jamie Oliver eten, scoorden 6 procent beter voor Engels, meldt The Sunday Times. Het verzuim vanwege ziekte door deze groep was 15 procent minder dan voorheen.
Het Institute for Social and Economic Research (ISER) van Essex University heeft zich voor het onderzoek vooral toegelegd op scholen in Greenwich in het zuidoosten van Londen. In 2004 begon Oliver hier zijn campagne met gezond kantine-eten voor Channel 4. Afgelopen weekend zei hij: „Zelfs toen we bezig waren met het programma, zagen we de voordelen voor de gezondheid van de kinderen. De nieuwe menu`s maakte hen kalmer waardoor ze beter in staat waren te leren. Deze onderzoeksresultaten zijn fantastisch. Dit is de eerste keer dat er gedegen onderzoek is gedaan naar de positieve effecten van de Feed Me Better-campagne. Het bewijst dat we het al die tijd bij het rechte eind hadden.”
© 1996-2009 Uitgeversmaatschappij De Telegraaf B.V., Amsterdam. Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer