Zoeken met 
14.7 °C
N 2
N 2
files 8
13 km.
13 km.
euro95
diesel
diesel
1,801
1,469
1,469
za 21 feb 2009, 05:30
Duurzaam eten makkelijk zoeken
AMSTERDAM -
Biologisch is beter, duurzaam is het devies en als je echt goed wilt doen,
koop je fair trade. Maar waar? Op de website Puur! uit eten vind je alle
adressen bij elkaar.
![](javascript:fotovenster("http://images2-telegraaf.nl/multimedia/archive/00607/puuruitetenscreensh_607878d.jpg"," "," ",200,172);)
De duurzame culinaire gids Puur! uit eten heeft ook een website www.puuruiteten.nl. Hier vind je niet alleen restaurants die het goed met onze gezondheid en het milieu voor hebben, maar ook cateraars, kookworkshops, delicatessen, winkels webshops, leveranciers en boerenmarkten en boerderijwinkels. De site wordt nog steeds aangevuld met nieuwe adressen die bezoekers en bedrijven overigens zelf kunnen aandragen.
De website geeft ook informatie over het gebruik van biologische en fair trade producten. En er wordt uitgelegd wat het betekent als je duurzame vis eet. Bij elk adres op de site wordt aangegeven welke producten precies duurzaam zijn. Ook wordt er vermeld of het bedrijf op andere manieren duurzaam is. Het gebruik van groene stroom, FSC-hout en ecologische schoonmaakproducten wordt ook opgenomen in de informatie. Degenen die vegetarisch of glutenvrij eten, kunnen dit selecteren in de zoekfunctie.
Mail
Print
SITEMAP
- Nieuws:
- Binnenland
- Buitenland
- Sport
- Showbizz
- Snelnieuws
- Video
- Digitaal
- Tips voor de redactie
- Reizen
- Auto
- Varen
- Lifestyle:
- Vrouw
- Horoscoop
- Gratis spelletjes
- Puzzel
- Financieel:
- DFT
- OverGeld
- MijnBedrijf
- WUZ:
- Wat U Zegt
- Vraag en aanbod:
- Relatie
- Auto
- Speurders
- Boten
- Campers en caravans
- Werk
- Speurders in de krant
- Huizen
- Dating
- Groupdeal
© 1996-2012 Telegraaf Media Nederland | Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer
Restaurants
Van nonnenklooster tot 'raw bar'
Het resultaat mag er wezen. Van het schemerige pijpenlarestaurant is weinig over. In plaats daarvan een licht interieur dat doet denken aan de melkbar uit Stanley Kubricks cultfilm A Clockwork Orange. Witte plastic tafels en twee helverlichte bars die dienen als een soort brug naar de achtergelegen loungeruimte. We zijn op een historische plek in Amsterdam: het nieuwe restaurant Bridges onder leiding van boegbeeld Aurélien Poirot.Wijnclub
Feestwijn
Voor feestwijnen willen we doorgaans wat meer uittrekken dan de 2,80 die we gemiddeld het jaar door besteden aan een fles wijn. Maar het is nog steeds crisis, dus is een beetje matigheid wel zo gepast. Goed, we zouden het een beetje rustig houden. Dat moeten ook de supers hebben gedacht toen ze hun assortiment voor de feestdagen gingen samenstellen.Kookboeken & Tools
