*

Zoeken
  Zoeken met  
14.7 °C
N 2
 
files 8
13 km.
euro95
diesel
1,801
1,469
 
 
vr 17 apr 2009, 18:24

Pepers tegen olifanten

AMSTERDAM -  Het gebruik van hete chilipepers in Botswana heeft ervoor gezorgd dat de schade aan de gewassen door olifanten met ongeveer de helft is gedaald.

Foto: Jos Schuurman

Volgens Dr. Gaseitsiwi Masunga zijn de olifanten erg gevoelig voor de geur van de chilipeper en hebben deze groenten een irriterend en afstotende werking op olifanten, zo meldt afg.nl.

Verschillende telers hebben daarom pepers geplant rond het erf. Ook het aantal menselijke ongevallen is in deze periode door het gebruik van de pepers fors gedaald.


Weekendabonnement
Het EK-abonnement, 6 weken € 20,-!

 

© 1996-2012 Telegraaf Media Nederland | Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer

Restaurants

Van nonnenklooster tot 'raw bar'
 

Van nonnenklooster tot 'raw bar'

Het resultaat mag er wezen. Van het schemerige pijpenlarestaurant is weinig over. In plaats daarvan een licht interieur dat doet denken aan de melkbar uit Stanley Kubricks cultfilm A Clockwork Orange. Witte plastic tafels en twee helverlichte bars die dienen als een soort brug naar de achtergelegen loungeruimte. We zijn op een historische plek in Amsterdam: het nieuwe restaurant Bridges onder leiding van boegbeeld Aurélien Poirot.

Wijnclub

Feestwijn
 

Feestwijn

Voor feestwijnen willen we doorgaans wat meer uittrekken dan de 2,80 die we gemiddeld het jaar door besteden aan een fles wijn. Maar het is nog steeds crisis, dus is een beetje matigheid wel zo gepast. Goed, we zouden het een beetje rustig houden. Dat moeten ook de supers hebben gedacht toen ze hun assortiment voor de feestdagen gingen samenstellen.

Kookboeken & Tools

<i>Het Fishes Kookboek</i>
 

Het Fishes Kookboek

Bart van Olphen trekt ten strijde tegen de overbevissing in de wereld en bezweert alleen maar daar op aarde te vissen waar rekening wordt gehouden met de visstand. "Als we daar niet voor zorgen, is er voor de volgende generatie geen vis meer", waarschuwt hij. Voor zijn eerste boek, boordevol recepten met duurzame vis, heeft de halve wereld rondgereisd. Samen met de Engelsman Tom Kine, die de rechterhand van Jamie Oliver is.