*

Zoeken
  Zoeken met  
14.7 °C
N 2
 
files 8
13 km.
euro95
diesel
1,801
1,469
 
 
wo 22 apr 2009, 13:02

CDA wil vegetarisch kookboek verbieden

AMSTERDAM -  Het CDA wil een vegetarisch kookboek van het ministerie van landbouw en voedselkwaliteit verbieden. De partij ziet dit als propaganda voor het niet-eten van vlees.

Eerder verleidde Stichting Wakker Dier mannen met dit boek tot de vegetarische keuken. Eerder verleidde Stichting Wakker Dier mannen met dit boek tot de vegetarische keuken. Foto: ANP

Dat zei Tweede Kamerlid Henk Jan Ormel in het Radio 1-programma Dit is de dag. Hij vraagt minister Verburg van LNV vandaag het kookboek niet uit te geven. Ormel vindt dat het ministerie geen propaganda mag maken voor het niet-eten van vlees. Het vegetarisch kookboek wordt binnenkort uitgegeven door het Voedingscentrum in Den Haag, een instelling van het ministerie van landbouw.

Het CDA wil het geld dat voor het kookboek wordt uitgegeven, liever besteden aan een voorlichtingscampagne over het maatschappelijk nut van dierproeven.

Verantwoordelijk minister Gerda Verburg (LNV) is zich van geen kwaad bewust. Ze gaf aan dat het bewuste boekje inmiddels tien jaar oud is en wordt aangepast aan recente inzichten rond gezondheid.

ONM actrice en sexy vegetarier Katarina Justic maakt zich boos over de actie van Ormel. Zij biedt tweedekamerlid Henk Jan Ormel dan ook aan om in zijn huis een vegetarische maaltijd te komen bereiden. Ook wil zij hem graag het 'sexy kookboek voor echte mannen' aanbieden waarvoor zij voor Wakker Dier uit de kleren ging.

Ook Wakker Dier is compleet verbaasd over de reactie van Ormel: "dat het CDA keer op keer de bio-industrie verdedigt is één ding, maar een vegetarisch kookboek verbieden? Dat nota bene 10 jaar oud is? Dat gaat echt te ver!"

Zie hieronder de tekst van de mail van Katarina aan het CDA-Kamerlid.

Geachte heer Ormel,

Erg boos en verbaasd ben ik dat u een vegetarisch kookboek van het Voedingscentrum wilt verbieden.Iedereen weet toch dat vleesconsumptie slecht is voor de dieren, het klimaat en voor het milieu?

Ik meen dat zelfs de ministers van ontwikkelingssamenwerking en milieu zich willen inzetten voor een verminderde klimaat consumptie. En dan komt u hiermee!

Iedereen weet dat het CDA voorstander is van de bio-industrie, maar een kookboek verbieden is wel het toppunt!!

Waarom heeft u zo`n hekel aan vegetarisch eten? Ik wil u graag Vegetarische Verrukkingen komen aanbieden,het `sexy kookboek voor echte mannen' wat ik afgelopen jaar in samenwerking met Wakker Dier heb gemaakt. Ook wil ik graag een vegetarische maaltijd voor u bereiden en ik hoop dat ik u tijdens het eten van de maaltijd op andere gedachten kan brengen.

Ik hoor graag van u!

Met vriendelijke groet,

Katarina Justic


Weekendabonnement
Het EK-abonnement, 6 weken € 20,-!

 

Restaurants


Van nonnenklooster tot 'raw bar'
 

Van nonnenklooster tot 'raw bar'

Het resultaat mag er wezen. Van het schemerige pijpenlarestaurant is weinig over. In plaats daarvan een licht interieur dat doet denken aan de melkbar uit Stanley Kubricks cultfilm A Clockwork Orange. Witte plastic tafels en twee helverlichte bars die dienen als een soort brug naar de achtergelegen loungeruimte. We zijn op een historische plek in Amsterdam: het nieuwe restaurant Bridges onder leiding van boegbeeld Aurélien Poirot.

Wijnclub


Feestwijn
 

Feestwijn

Voor feestwijnen willen we doorgaans wat meer uittrekken dan de 2,80 die we gemiddeld het jaar door besteden aan een fles wijn. Maar het is nog steeds crisis, dus is een beetje matigheid wel zo gepast. Goed, we zouden het een beetje rustig houden. Dat moeten ook de supers hebben gedacht toen ze hun assortiment voor de feestdagen gingen samenstellen.

Kookboeken & Tools


<i>Het Fishes Kookboek</i>
 

Het Fishes Kookboek

Bart van Olphen trekt ten strijde tegen de overbevissing in de wereld en bezweert alleen maar daar op aarde te vissen waar rekening wordt gehouden met de visstand. "Als we daar niet voor zorgen, is er voor de volgende generatie geen vis meer", waarschuwt hij. Voor zijn eerste boek, boordevol recepten met duurzame vis, heeft de halve wereld rondgereisd. Samen met de Engelsman Tom Kine, die de rechterhand van Jamie Oliver is.