*

Zoeken
  Zoeken met  
14.7 °C
N 2
 
files 8
13 km.
euro95
diesel
1,801
1,469
 
 
ma 12 okt 2009, 14:24

Steun de bij

UTRECHT -  Door het gebruik van specifieke soorten insecticiden dreigt de bij uit te sterven. Zonder de diertjes raken bloemen niet bevrucht, met als resultaat minder planten, groenten en fruit.

Foto: EIJNDHOVEN, PERSBUREAU VAN

De bijensterfte is wereldwijd een groot probleem. Bijen bestuiven bloemen en planten, en als er geen bijen meer zouden zijn zou de natuur grote schade oplopen. Maar dan zouden er ook niet meer zo veel lekkere ijsjes zijn, zo stellen wetenschappers in een oproep om een petitie tegen de bijensterfte te tekenen.

Sinds mei hebben ruim 36.000 mensen de handtekeningenactie getekend.

De petitie gaat dit najaar naar de Tweede Kamer en het kabinet. Natuurbeheerder Jaap Molenaar, imker Peter Slootweg en wetenschapper Jeroen van der Sluijs van de Universiteit Utrecht namen het initiatief voor de actie. Ze hopen in november 40.000 handtekeningen te kunnen overhandigen.


Weekendabonnement
Het EK-abonnement, 6 weken € 20,-!

 

© 1996-2012 Telegraaf Media Nederland | Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer

Restaurants

Van nonnenklooster tot 'raw bar'
 

Van nonnenklooster tot 'raw bar'

Het resultaat mag er wezen. Van het schemerige pijpenlarestaurant is weinig over. In plaats daarvan een licht interieur dat doet denken aan de melkbar uit Stanley Kubricks cultfilm A Clockwork Orange. Witte plastic tafels en twee helverlichte bars die dienen als een soort brug naar de achtergelegen loungeruimte. We zijn op een historische plek in Amsterdam: het nieuwe restaurant Bridges onder leiding van boegbeeld Aurélien Poirot.

Wijnclub

Feestwijn
 

Feestwijn

Voor feestwijnen willen we doorgaans wat meer uittrekken dan de 2,80 die we gemiddeld het jaar door besteden aan een fles wijn. Maar het is nog steeds crisis, dus is een beetje matigheid wel zo gepast. Goed, we zouden het een beetje rustig houden. Dat moeten ook de supers hebben gedacht toen ze hun assortiment voor de feestdagen gingen samenstellen.

Kookboeken & Tools

<i>Het Fishes Kookboek</i>
 

Het Fishes Kookboek

Bart van Olphen trekt ten strijde tegen de overbevissing in de wereld en bezweert alleen maar daar op aarde te vissen waar rekening wordt gehouden met de visstand. "Als we daar niet voor zorgen, is er voor de volgende generatie geen vis meer", waarschuwt hij. Voor zijn eerste boek, boordevol recepten met duurzame vis, heeft de halve wereld rondgereisd. Samen met de Engelsman Tom Kine, die de rechterhand van Jamie Oliver is.