Jente de Vries en Lisanne van Zwol bedachten daarom enkele maanden geleden Kromkommer. Ze willen in de nabije toekomst het afgeschreven voedsel gaan verkopen in groentepakketten, die elke twee weken bezorgd worden op kantoor of thuis.
„We geloven dat voedselverspilling op een leuke manier verminderd kan worden. Met Kromkommer willen we mensen de mogelijkheid bieden om op een laagdrempelige en positieve manier een bijdrage te leveren aan een duurzamere voedselketen”, aldus De Vries.
Hun initiatief is een van de tien genomineerden voor Duurzame Dinsdag.
© 1996-2013 TMG Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Gebruiksvoorwaarden | Privacy | Cookies | Cookie-voorkeuren | Disclaimer