Extreme droogte doet tarweprijs exploderen

Hitte in Amerika en droogte in Rusland zorgen ervoor dat de prijs van tarwe explosief stijgt. Ook het aantrekken van de beurzen deze week deed een duit in het zakje. Op de belangrijke grondstoffenmarkten van Chicago en Parijs schoot de prijs van tarwe spectaculair omhoog. Wie gisteren in Parijs een ton tarwe wilde kopen, moest bijna €250 betalen. Een prijs tussen de €180 en €200 is normaal.

Mail

Print

Foto: Cris Toala Olivares

Proefabonnement,
10 weken € 30,-!

Volgens Peter Praat, directeur van grondstoffenhandelaar Darion Agri en al bijna 25 jaar actief in de markt, is met name de hitte in Amerika de schuldige. „Door het extreme weer heerst er de angst dat de maïsoogst in het gebied tegen gaat vallen. De prijzen van mais en tarwe zijn afhankelijk van elkaar. Een tekort aan mais betekent bijvoorbeeld dat er meer tarwe nodig is voor diervoeding. Een slechte maisoogst stuwt dus ook de tarweprijs.”

In Europa draagt een watertekort in Oekraïne en Rusland, de graanschuren van Europa, bij aan de sterke prijsstijging. Beide landen exporteerden dit jaar al minder tarwe en maïs dan voorzien. Naar verwachting is de wereldwijde reservevoorraad tarwe in april 2013, als het tarweseizoen afloopt, de kleinste in vijf jaar tijd.

Zorgen over de prijs van de dagelijkse boterham wijst Praat voorlopig van de hand. „Voor de prijs van ons voedsel is er nog niet veel aan de hand. Tarwe is een van de belangrijkste voedingsmiddelen ter wereld en als het droog blijft, dan hebben we een probleem. Maar het blijft nooit droog.”

Lees het complete verhaal in De Telegraaf van vrijdag

Gerelateerde artikelen

29-05: 

´Veel ondernemers onderschatten gunfactor`

12-11: 

Deegroller aan de wilgen

07-05: 

Innovatieve bakker verbouwt nieuw soort tarwe

SITEMAP

• Nieuws:
• Binnenland
• Buitenland
• Sport
• Showbizz
• Snelnieuws
• Telegraaf TV
• Digitaal
• Tips voor de redactie
• Reizen
• Bestemmingen
• Auto
• Varen

• Lifestyle:
• Vrouw
• Horoscoop
• Goede gewoonten
• Gratis spelletjes
• Puzzel
• Financieel:
• DFT
• OverGeld
• MijnBedrijf
• WUZ:
• Wat U Zegt

• Vraag en aanbod:
• Auto
• Speurders
• Boten
• Campers en caravans
• Werk
• Speurders in de krant
• Huizen
• Groupdeal
• Speurders aanbiedingen

• Service:
• Abonnementen
• Adverteren
• Bezorging
• Webshop
• Contact
• Bezorger worden
• Werken bij
• Nederlandse producten
• Korting