*

Zoeken
  Zoeken met  
18.8 °C
NW 3
 
files 77
118 km.
euro95
diesel
1,801
1,469
 
 
di 18 nov 2008, 16:19

'Sergio Herman beste kok'

AMSTERDAM -  Sterrenchef Sergio Herman van restaurant Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis, en echtgenoot van Ellemieke Vermolen, is door zijn collega’s uitgeroepen tot beste chef-kok van het afgelopen jaar.

Foto: BLAUW, AB

Dat meldt Elsevier Thema na een enquête onder 155 chefs.

Op een tweede en derde plaats staan respectievelijk Jonnie Boer van de Librije in Zwolle en Hans van Wolde van Beluga in Maastricht. Restaurants waarvan de chefs mee mogen doen aan de enqu(x88)te moeten minstens een Michelinster hebben of zijn aangesloten bij een van de volgende organisaties: Alliance Gastronomique, Jeunes Restaurateurs d’Europe, Les Etapes du Bon Go(x96)t, Relais du Centre, Les Patrons Cuisiniers, Ch(x83)teaux et Résidences Gastronomique of Euro-Toques.


Weekendabonnement
Het EK-abonnement, 6 weken € 20,-!
Gerelateerde artikelen
28-01:
Eindelijk rust voor Ellemieke

© 1996-2012 Telegraaf Media Nederland | Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer

SNELNIEUWS

Maandag 28 mei
loading...

Snelle stijgers