Restaurantgids maakt gehakt van Gordon Ramsay

Zo'n 8000 eetfanaten stuurden hun recensies naar de hoogaangeschreven gids 'Harden's London Restaurants'. De kritieken op de eettenten van Ramsay, die in een eigen televisieshow noodlijdende zaken al scheldend en tierend weer aan klanten probeert te helpen, zijn niet van de lucht.

Drie restaurants van de chef eindigden hoog in de toptien van meest teleurstellende restaurants.

Zijn vlaggenschip in Chelsea wordt zelfs gezien als meest overschat. Over de zaak, waar een zevengangenmenu zonder wijn 120 Britse ponden kost, schrijven de recensenten: "De reputatie van dit restaurant duikt nog sneller naar beneden dan de aandelenkoersen".

The Warrington, Ramsay's pub in Maida Vale wordt beschreven als een 'culinaire nachtmerrie'. Ook twee andere zaken van de Brit (Gordon Ramsay in Claridge's, en Maze in Mayfair) staan hoog in de toptien van overschatte restaurants die je beter kunt mijden.

Alsof het nog niet erg genoeg is, eindigt het etablissement van Ramsey's ex-collega Marcus Wareing, die in onmin raakte met de tv-ster en een eigen zaak begon, als beste in de gids.

De reputatie van de tv-kok is al langere tijd tanende. De chef is zwaar getroffen door de recessie. Zo erg zelfs dat hem werd geadviseerd om faillissement aan te vragen. De winst van zijn restaurants is namelijk teruggelopen van 3,5 miljoen euro naar slechts een half miljoen euro, terwijl er nog een lening bij de bank uitstaat van 13 miljoen euro.

Ook het nieuws dat hij een geheime affaire zou hebben gehad, werkte niet in zijn voordeel.

 Mail

 Print