Bezoekers kunnen drie dagen lang genieten van meer dan 25 verschillende soorten bockbier uit het speciaal vervaardigde Bockbierglas. Bockbier is van oorsprong een Duitse biersoort. Het is een sterk, in de regel ondergistend seizoensbier. Een donkere variant wordt tussen oktober en februari verkocht en wordt herfstbok genoemd.
Vanaf de vastentijd tot mei wordt ook bockbier verkocht dat meestal blond of amberkleurig is en lentebok of meibok wordt genoemd. Bezoekers van het Bockbierfestival kunnen de verschillende bockbieren waarderen met een cijfer.
Op de laatste dag van het festival wordt bekend gemaakt wat het beste bockbier van 2011 – ’de Topbock’ – is en wie de winnaars van het Bockbierfestivalpakket zijn. Naast bockbier staat er ook muziek op het programma. Met optredens van Riverdistrict, Let’s Go Bananas, Biscuits en Go Go Mania. Toegang is gratis.
Locatie: Ledig Erf, Utrecht
Info: www.bockbierfestival.nl

© 1996-2012 Telegraaf Media Nederland | Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer