Adresjes voor chocoholics

Parijs

Door de jaren heen heeft Frankrijk naam gemaakt door de verfijnde manier van chocolade maken; zo wordt traditioneel donkere chocolade gebruikt en room in plaats van boter. De Marché des Enfants Rouges in de wijk Le Marais is de oudste overdekte markt van de stad. Deze markt staat bekend om zijn overheerlijke ‘Pains au Chocolat’.

Elk jaar in oktober vindt in Parijs de tentoonstelling ‘De Salon du Chocolat’ plaats, voor elke chocoladeliefhebber. Hotel Thèrése is een verfijnd hotel om tot rust te komen na een drukke dag in de stad. Het hotel is gelegen aan de rechteroever van de Seine en telt slechts 43 kamers. Het Louvre, het Palais Royale en de Opèra liggen op loopafstand.

Barcelona

Daal de Carrer de la Portaferrissa af om het verborgen Carrer de Petritxol te bereiken, een straatje vol antiek, cafés en chocoladewinkeltjes. Vergeet niet om ook een paar van de beste chocolatiers van de stad te bezoeken, zoals Oriol Balaguer of Damian Allsop's Xocoa. Het Cram Hotel, centraal gelegen in het Eixample district van de stad op slechts 300 meter van het Plaza Catalyunya en Passeig de Gracia, is een stijlvolle klassieke verblijfplaats.

Genève

De Zwitsers maken hun chocolade door aan de cacao veel romige melk toe te voegen. De Zwitserse chocolatiers weten hun klanten als geen ander te verleiden tot proeven en kopen door fonteinen met vloeibare chocolade in hun etalages te zetten, zodat niemand de zoete verleiding kan weerstaan.

Het luxe Eastwest Hotel staat er bekend om haar gasten te verleiden met comfort, heerlijk eten en service. Het Eastwest Hotel ligt in hartje Genève en is zo ontworpen, dat het op een echte woning lijkt, zodat gasten zich er thuis voelen.

Turijn

De stad Turijn beweert chocolade op de kaart gezet te hebben door zijn sterke cacaoverleden. De Italiaanse favoriet, Gianduja, vindt zijn oorsprong hier en zoals de geschiedenisboeken schrijven was dit het eerste chocoladerecept dat hazelnoten bevatte.

De Caffe al Bicerin, dat al sinds 1763 bestaat, is de uitvinder van warme chocolademelk met slagroom, een drank die inmiddels niet meer weg te denken is van menu’s over de hele wereld.

De echte chocoholics kunnen in Turijn een ‘ChocoPass’ kopen, waarmee je bij geselecteerde verkooppunten in drie dagen tijd 22 stukken chocolade kunt testen.

Het Townhouse staat in de historische buurt van de stad, op slechts 100 meter afstand van Piazza Castello en 800 meter van het Egyptisch Museum. Dit hotel uit de 18e eeuw was ooit een herenhuis en is getransformeerd in een centraal gelegen hotel dat de gasten comfort en luxe biedt.

1

Tweet

 Mail

 Print

 Reiskrant Nieuwsbrief

GERELATEERDE ARTIKELEN

09-02:

Pyramide van Austerlitz

09-02:

Pimp je varken

09-02:

Mode en business op de huishoudbeurs

09-02:

Romantiek in het Zaans Museum

09-02:

Cortina d’Ampezzo: chique wintersportbestemming in Italië

HUISREGELS

Voor reageren op artikelen bij telegraaf.nl en haar subsites gelden huisregels. Klik hier om die regels te lezen.

Ho, heerlijk nu weet ik precies waar ik moet zijn in brussel en parijs.

Natasja de Maar, Bodegraven  | 10:16 | 19.02.10
Δ Ik heb een klacht over deze reactie