Afvallen is geen doel op zichzelf, maar een paar kilo pretvet verliezen is wel mooi meegenomen. Fit en schoon worden, dat is het idee achter de detox-vakanties. Slaap, sap, sport, zon en zee, dat is het concept.
Ik betwijfel of ik tien dagen kan overleven zonder eten. Voor iemand die verslaafd is aan koffie, koolhydraten en wijn valt deze reis onder de extreme sports.
Het programma is strak, maar niet overvol. In de ochtendschemer wordt er gewandeld of hardgelopen langs de boulevard, voor de ’lunch’ is er aquajoggen en aan het einde van de middag yoga of pilates. De ligging van het appartement is prachtig. Aan de ene kant kijk ik op de zee, en vanaf mijn terras zie ik het heerlijke zwembad.
Verrassend hoe gemakkelijk het hardlopen op de nuchtere maag gaat na een goede nachtrust. Dat het nog moeilijk zal worden, wordt meteen duidelijk op de weg terug: de geur van gebakken eieren, pannenkoeken en koffie komt me tegemoet. Het appartement waar ik verblijf ligt namelijk op het terrein van een groot resort met vijf restaurants (Barcelo Puerto Castillo).
De sportlerares voor deze week is Liesbeth. Ze heeft een afgetraind lichaam, runt een yogaschool in Nederland en is altijd vrolijk. De middag is er om te ontspannen. Met je lunch in een thermoskan mag je op pad, of niet. In elk geval is lunchen een individuele aangelegenheid.
Beter niet in de buurt van de haven doen, daar zit een heel leuk restaurantje waar andere vakantiegangers van een gegrild visje en een glas witte wijn genieten.
Aan het einde van de dag geeft Liesbeth nog een les pilates gecombineerd met yoga, waarvoor we worden beloond met een groentesap. Op het tijdstip dat ik gewoonlijk uit eten ga in dit soort oorden, kruip ik nu in mijn bed.
’s Morgens mag je op de weegschaal. Niets moet hier, maar ik ben uiteraard nieuwsgierig. De eerste dagen verlies ik meer dan een halve kilo per dag. Na drie kilo stagneert het. De gemiddelde sapklant verliest vijf kilo gewicht in acht dagen, heb ik me laten vertellen.
Tot mijn verrassing neemt de honger na een paar dagen af. Van de uitgeperste citroen met water die je ’s morgens krijgt, krimpt je maag. Verder is veel kruidenthee drinken het geheim. Maar om nu te zeggen dat het gemakkelijk is, nee.
Daarvoor zijn de verleidingen te talrijk. De hele dag door word ik geplaagd door heerlijke geuren en aangezien de zintuigen door het vasten steeds scherper worden, ruik ik de gegrilde lamskoteletten op kilometers afstand.
Duidelijk is dat alles deze tien dagen draait om wilskracht. Wie doorzet wordt beloond, luidt het adagium: fit, slank, energiek en helder in het hoofd.
De witte uitslag op de tong na een paar dagen hoort er ook bij. Het gif komt los, je voelt je wat loom en je kunt een zeurderige hoofdpijn krijgen die een dag of twee kan aanhouden. Daarna krijg je juist weer meer energie.
Dat ook gezond leven verslavend kan zijn, blijkt uit de grote schare vaste klanten die Health Holidays heeft. De 71-jarige mevrouw H. uit mijn groep is al voor de dertigste keer mee. Alles bij elkaar opgeteld viel ze in die jaren zo’n 150 kilo af en kwam ze er weer 160 aan, want nu is ze weer 10 kilo te zwaar. Maar mevrouw H. blijft vrolijk jojoënd door het leven gaan.
Ze is deze dagen niet in topvorm, want misselijk. ’s Nachts spuugt ze gal. De groep is te jong, zegt ze en dus zijn de sportlessen te intensief. Maar mevrouw H. is een bikkel en wil aan alles meedoen.
Met weemoed denkt ze terug aan de jaren dat alleen de vutters alle tijd en geld hadden voor dit soort tripjes. De 55-plussers waren aanvankelijk in de meerderheid.
Nu zijn er ook veel zelfbewuste dertigers die iets aan hun levensstijl willen doen. Deze week zijn het alleen vrouwen, maar er komen ook regelmatig mannen die willen stoppen met drinken of roken.
Oprichter Rob Ligthart kwam op het idee voor gezondheidsreizen toen hij zelf iets aan zijn fysiek wilde doen. Hij overleed in 2008, en nu heeft zijn zoon Laurens het bedrijf overgenomen.
De reden dat we deze week in Caleta de Fuste zitten, en niet in het mooiere Corralejo met zijn kilometerslange stranden (daar zitten ze in de zomer), is ook mevrouw H., althans, mensen zoals mevrouw H. In Corralejo is het zwembad niet verwarmd en dan vinden de ouderen het in deze tijd van het jaar te koud om te aquajoggen. Niet onbelangrijk: de accommodatie van Health Holidays in Caleta de Fuste is wel veel mooier dan in Correlejo.
Dat het lang niet altijd mooi weer is op de Canarische Eilanden wordt mij duidelijk na een dag van storm, regen en kou. De sauna dan maar. De plaatselijke Thalasso heeft maar een heel kleine sauna, dus ik ga naar het Sheraton hotel in het nabijgelegen dorpje Antigua.
Dat ligt op twintig minuten lopen aan de overkant van de baai. Het 5-sterren resort heeft een fraaie tuin, mooie zwembaden en drie restaurants. Van de spa mogen ook buitenstaanders gebruik maken tegen betaling van 20 euro. V
oor dat geld krijg je een heerlijke badjas, overal warme stenen bedjes om op te liggen, de hele dag koffie, thee en water naar behoefte en er is een grote, schone sauna en een enorm stoombad.
Tegen het einde van de week komt general manager Laurens hoogst persoonlijk de sappen klaarmaken. Hij is 24 jaar en runt sinds twee jaar het bedrijf, nadat zijn vader door een medische misser kwam te overlijden. Health Holidays bestaat een kwart eeuw, dus de heilzame werking van de sappen werd thuis uitgeprobeerd op baby Laurens.
Zijn hele leven lang drinkt hij al verse vruchtensap ’s morgens en wortelsap ’s avonds. Zijn credo: alles wat gekookt is, is rotzooi. Laurens eet zoveel mogelijk rauw, drinkt bijna geen koffie, maar wel af en toe een wijntje.
Hoewel Health Holidays nog steeds marktleider is op het gebied van gezondheidsreizen, heeft Laurens sinds hij de scepter zwaait het roer omgegooid. De organisatie is kleinschaliger geworden met zo’n 500 gasten per jaar in plaats van het dubbele.
Liever wat minder inkomsten en tevreden klanten, dan veel geld en bombardement aan klachten, zegt hij. Hij verdient niet veel, maar hij doet het allemaal voor zijn vader, die pionier was op dit terrein en die halverwege de jaren tachtig nog werd uitgelachen toen hij begon na te denken over sapreizen.
Inmiddels is fit en gezond zijn een trend en zijn de concurrenten als paddenstoelen uit de grond geschoten. Het geheim van Health Holidays volgens Laurens?
,,Het werkt gewoon. Na de vakantie kan je je oude spijkerbroek weer aan, voel je je fit en krijg je van iedereen complimenten. Daar komen mensen voor terug.”
Dat kan ik bevestigen. Fit, bruin en 4,5 kilo lichter ging ik naar huis. Inmiddels is het vijf maanden later en ben na weken van zomerse bbq’s met rosé alweer toe aan mijn volgende sapkuur.
Meer info: www.health-holidays.nl of bel 020 400 22 33
Fuerteventura staat bekend om zijn stranden. In Caleta de Fuste is een aardig zandstrand in een baai, vooral leuk als je kinderen hebt. De kust bestaat hier uit rotsen, waar de zee woest tegenaan beukt. Huurauto’s zijn er volop te krijgen en het loont de moeite om in een cabrio over het eiland te rijden.
Doel was Correlejo in het uiterste noorden van het eiland met zijn spectaculaire zandstranden. Dit Canarische eiland is droog en dor. De weg van Caleta de Fuste naar het noorden voert langs de kust. Hoe noordelijker je komt, hoe blauwer het water.
Even voorbij shoppingparadijs Puerto del Rosario zie je de stranden breder, langer en witter worden. Als je de zee even wegdenkt doet het landschap denken aan Death Valley: de onheilspellende bergen waar niets op groeit te midden van woestijnachtige vlakten.Kilometers onder Corralejo staan de auto’s al langs de kant geparkeerd. Surfen, met of zonder kite, dat is wat ze hier doen.
e stranden en golven zijn spectaculair, en dan heb ik ze alleen nog maar vanuit de cabrio gezien. Corralejo zelf is op zijn charmante haventje na weinig verheffend. Een toeristencentrum, zoals je er zo vele hebt op de Canarische Eilanden.
De sfeer in het haventje is zeer ontspannen en er wordt uitstekend gekookt. Even voorbij de haven, waar de golven met enorme kracht tegen de rotsen beuken, kun je op een heldere en dag buureiland Lanzarote zien liggen. Eiland-hoppen is geen probleem. De veerboot vaart af en aan.
Voor de mooiste branding moet je naar El Cotillo aan de noordwestkust. Dat is een gemoedelijk slaapstadje met leuke terrassen en relaxte mensen. De surfdudes parkeren hun oude kampeerbusjes op de rotsen en gaan op Playa del Castillo met hun planken het water in om te wachten op die ene, spectaculaire golf.
Je bereikt El Cotillo via een weg dwars door het binnenland en door de voormalige hoofdstad La Oliva. Dat stadje is niet half zo schilderachtig als de naam doet vermoeden, maar de rit door het lage berglandschap is mooi.


Spanje is een land in Zuidwest-Europa en is onderverdeeld in 17 autonome regio's. Hierbij horen tevens...

In Zuidwest-Europa, ten zuidwesten van Frankrijk, op het Iberisch schiereiland, grenzend aan Portugal, de Golf van...

Spanje kent een groot cultureel erfgoed door de diverse volkeren, die zich in de afgelopen eeuwen in het land...

Spanje kent door de diverse landschappen binnen het land verschillende klimaten. Aan de Costa's en de Balearen...

Het openbaar vervoer in Spanje is over het algemeen goed geregeld en vergelijkbaar met die van Nederland. Er is...
Vakantie staat voor de meeste mensen voor luieren en lekker eten en drinken. Toch neemt het aantal gezondheidsreizen spectaculair toe. Slank en fit worden, dat is de trend. Health Holidays begon 25 jaar geleden al...
© 1996-2012 Telegraaf Media Nederland | Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer