Diervriendelijke kerst... Kan dat?

Het lijkt een tegenstelling, maar het kan. Het meest diervriendelijk is natuurlijk om helemaal geen vlees te eten, maar een goede stap is al om deze kerst voor vlees met een biologisch (EKO) keurmerk te kiezen. Laat jouw portemonnee dat niet toe, dan biedt het nieuwe Beter Leven-sterrensysteem van de Dierenbescherming een goedkopere tussenoplossing.

2 Waar staan die sterren voor?

Het sterrensysteem wil jou motiveren om, als biologische producten te duur voor jou zijn, toch jouw steentje bij te dragen aan het dierenwelzijn. Koop je producten met het Beter Leven-kenmerk met één ster, dan is er sprake van een belangrijke verbetering van een dierenleven. Kippen, varkens en kalfjes hebben meer tijd gekregen om te groeien en meer ruimte, strooisel en afleiding. Bij twee sterren is dat nog beter en zijn de dieren ook naar buiten geweest. Producten met drie sterren en het EKO-keurmerk komen voort uit een ideale, diervriendelijke situatie. Die worden toegekend aan biologisch vlees, zuivel en eieren of vergelijkbare diervriendelijke producten. (Kijk voor meer info op www.dierenbescherming.nl/beterlevenkenmerk)

3 Hoeveel duurder is biologisch vlees?

Biologisch vlees is, afhankelijk van de vleessoort, helaas nog 30% tot 200% duurder dan ‘gewoon’ vlees. Maar eigenlijk kunnen we beter zeggen dat dit vlees veel te goedkoop geproduceerd wordt. Voor elke euro die je minder betaalt, betalen de dieren in de bio-industrie een hogere prijs.

4 Welke producten passen niet op een diervriendelijk boodschappenlijstje?

In de top tien van foute kerstgerechten, dus zonder Beter Leven-kenmerk, staan: foie gras (ganzenlever van met dwangvoedering vetgemeste ganzen), varkensvlees (vanwege ruimtegebrek en verveling), blank kalfsvlees (omdat die beestjes daarvoor aan bloedarmoede moeten lijden), vis, kip (vooral van plofkuikens), kalkoen (met duizenden in schuren opeengepropt), eend (uit stallen zonder badwater), biefstuk (van rund uit stallen op betonvloer), konijn (uit draadgazen kooien zonder stro) en reebout.

5 Eén kerstdag geen vlees eten, heeft dat wel zin?

Zeker! Alle beetjes helpen. Het is zeker niet noodzakelijk om elke dag vlees te eten voor een gezonde voeding. Zelfs door de Club van Rome wordt de aanbeveling gedaan om minder vlees te eten, omdat dat ook beter is voor het milieu. Er zijn veel goede, lekkere alternatieven voor vlees, zoals Quorn (gemaakt van een paddenstoelachtig plantje), Goodbite (van tarwe- en erwteneiwit, bevat veel eiwitten en ijzer), Tivall (gebaseerd op soja, met veel onverzadigde vetzuren), Vivera (heeft een typische vleessmaak), Valess (van magere melk en voedings vezels uit zeewier, rijk aan B-vitamines), Vetara (biologisch geproduceerde vegetarische producten), soja (van sojabonen), tofu (tahoe) en tempé (van hele sojabonen) en Seitan (van tarwemeel en water).

6 Hoe kan ik nog meer meehelpen aan een diervriendelijke kerst?

Bijvoorbeeld door jezelf voor de feestdagen op te maken met proefdiervrije make-up. Of door jouw haar met proefdiervrije shampoo te wassen en kleding met niet op dieren geteste wasmiddelen. Kijk voor een heel overzicht van diervriendelijke producten op www.proefdiervrij.nl.

7 Wat heeft de Dierenbescherming de laatste jaren bereikt?

De Dierenbescherming zet zich al jaren in voor een beter leven van alle dieren in de bio-industrie. En niet zonder succes. Zo wordt de legbatterij vanaf 2012 verboden en mogen sinds 2004 kalveren – en vanaf 2013 ook de zeugen – niet meer hun hele leven apart worden opgesloten . De Dierenbescherming helpt ook bij het opzetten van diervriendelijkere vormen van veehouderij.

_______________________________________________

Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met de Dierenbescherming

 Mail

 Print

 Vrouw Nieuwsbrief