*

Zoeken
  Zoeken met  
di 26 jan 2010, 12:45

Wereldkeuken Denemarken

AMSTERDAM -  In de rubriek Wereldkeuken vertellen vrouwen die in het buitenland zijn gaan wonen wat ze nu zoal op tafel zetten. Deze week Petra (48) die al ruim 20 jaar in Alestrup Denemarken, woont.

Naam. Petra Jensen (48)

Land: Denemarken

Is het eten heel anders dan in Nederland? "Nee,niet echt."

Waar koop je het eten? "Gewoon in de supermarkt"

Wordt het heel anders bereid? "De Denen houden van veel vlees, dat groot in de oven klaar gemaakt wordt."

Is er een heel andere eetcultuur? "De eetcultuur wordt steeds meer Europees met sla en groente. Maar je ziet hier ook meer Chinees, Grieks, Pizza en dergelijke. Dit was er niet 20 jaar geleden. Maar de snackbar kennen ze niet, wel de pølsemand. Hier kun je rode en bruine worstjes kopen. In ieder dorp is er wel één."

Wat mis je uit Nederland? "Kaas en bitterballen."


Weekendabonnement
Het EK-abonnement, 6 weken € 20,-!

Ik ga akkoord met de voorwaarden
of volg VROUW op:
twitter hyves googlePlus RSS