De gerechten op de foto's zien eruit als heerlijke cadeautjes. Het boek is voor iedere liefhebber van de Japanse keuken & eetwijze, maar het helpt ook bij een bewuste en gezonde eetwijze en is een ideaal boek om je gewicht in balans te houden.
Auteur Kimiko Barber is een Japanse kok. Ze geeft regelmatig les op kookscholen in het Verenigd Koninkrijk. Daarnaast schrijft ze onder meer voor de Financial Times. Van haar hand verschenen eerder zes andere boeken over de Japanse keuken.
Eten met stokjes is uitgegeven door Unieboek/Het Spectrum en kost 17,99 euro.
© 1996-2012 Telegraaf Media Nederland | Landelijke Media B.V., Amsterdam.
Alle rechten voorbehouden.
e-mail: redactie-i@telegraaf.nl
Privacy | Disclaimer