Nieuw boek over vitamines en mineralen

Eerder dit jaar waarschuwde het centrum al tegen de misleiding van allerlei reclames over de werking van vitamines en voedingssupplementen.

Vragen

Leiden extra vitamines tot een betere weerstand? Word je socialer of slimmer van bepaalde vitamines? Dergelijke vragen worden beantwoord in het nieuwe vitamineboek. „Vitamines en mineralen zijn belangrijk voor de gezondheid, zoals voor het in stand houden van een goede weerstand. Maar door extra vitamines te slikken word je niet minder vatbaar voor verkoudheid. Er wordt veel beweerd over de werking van vitamines, maar niet alles is waar”, aldus het Voedingscentrum.

Slimmer

„Sommige fabrikanten en reclamemakers beweren bijvoorbeeld dat je extra vitamines moet slikken als de R in de maand is. Of dat je slimmer of mooier wordt door bepaalde vitamines te nemen. Daarvoor bestaat echter nauwelijks of geen bewijs”, weet het Voedingscentrum.

Het boekje toont ook allerlei tegenstrijdigheden aan over bijvoorbeeld antioxidanten en vitaminesupplementen en of ze nu wel goed zijn of niet. Ook in het nieuwe boekje stelt het Voedingscentrum: wie gezond, gevarieerd eet volgens de Schijf van Vijf, heeft geen extra antioxidanten en vitamines nodig.

Tweet

 Mail

 Print

 Vrouw Nieuwsbrief