*

Zoeken
  Zoeken met  
vr 21 mei 2010, 12:38

Vragen aan voedingsdeskundige Amber Albarda

'Hoe ontgift ik mijn lichaam?'

AMSTERDAM -  Voor VROUW beantwoordt voedingsdeskundige Amber Albarda al je vragen omtrent voeding, bewegen en gezond leven.

Amber Albarda schreef het boek Eet jezelf mooi slank en gelukkig dat nu in de winkels ligt.   Amber Albarda schreef het boek Eet jezelf mooi slank en gelukkig dat nu in de winkels ligt.

Beste Amber,

In een van jouw artikelen las ik over ontgiften. Hoe gaat dat in zijn werk en wat mag je dan wel/niet nuttigen en voor hoelang? En zijn de citroencapsules doeltreffend en verantwoord?

Groet,

Marjolein

Beste Marjolein,

Een reinigingskuur helpt je lichaam de aanslag van jarenlange opgebouwde afvalstoffen te verwijderen. Onze lichamen worden dagelijks overspoeld met moeilijk afbreekbare voedseladditieven en andere vreemde stoffen.

Wist je dat de gemiddelde persoon in deze moderne samenleving per jaar ongeveer vijf kilo additieven, één gram zware metalen en minstens 4,5 liter pesticiden consumeert?

Op volle toeren

Onze lever heeft de ondankbare taak al deze stoffen te neutraliseren en af te voeren. Als ze echter met grotere hoeveelheden binnenkomen dan je lever ze kan neutraliseren, blijven er steeds meer gif- en afvalstoffen achter in je lichaam.

En dat ga je –net als bij een aangekoekte motor- na verloop van tijd merken. Ben je vaak moe of lusteloos of heb je last van een doffe of slechte huid? Ontslakken helpt je lever weer ‘ademen’, waardoor deze weer op volle toeren kan draaien.

Ook de rest van je lichaam functioneert nadien efficiënter. Deze effecten zijn bovendien cumulatief omdat je lever erna beter blijft ontgiften.

Hoe pak je het aan?

Als beginner kun je reinigen door twee (maximaal drie) dagen niets anders dan vers bereide groentesappen en fruit-groentesappen te drinken (je moet er echter wel een sapcentrifuge voor in huis hebben).

Als de gedachte aan drie dagen lang groentesappen je net iets te veel van het goede is, dan begin je met een iets mildere versie: één dag alleen maar groentesappen en groente-fruitsappen drinken (ieder uur of iedere twee uur een sapje; leng ze voor de helft met water aan) waarna je er op dag twee gestoomde groenten aan toevoegt die je gewoon mag eten.

Op dag drie voeg je hier nog eens granen en fruit aan toe. Blijf tussendoor veel water drinken en ga je na deze drie dagen niet ineens klem eten. Als je dat nog steeds te hardcore is kun je beginnen met één of meerdere dagen niets anders dan groenten en fruit (in een 70/30 verdeling) te eten.

Als je het goed aanpakt en geen extremen opzoekt, doet regelmatig reinigen wonderen voor je energiepeil. Nadien ben je weerbaarder, klaarwakker, creatiever en ongelofelijk dynamisch.

Ontgiftingssymptomen

Om hoofdpijn of misselijkheid tijdens het ontgiften te voorkomen moet je goed naar het vasten toewerken. Als je al jaren op hamburgers, pasta, lasagne en andere zware maaltijden leeft, is de overgang naar 100% groenten en fruit te groot voor je lichaam.

Eet daarom alleen licht verteerbaar voedsel in de dagen ervoor en vermijd koffie, zwarte thee, alcohol, sigaretten en geraffineerde suiker. Hiermee voorkom je ontgiftingssymptomen zoals hoofdpijn, misselijkheid, zweten en/of hartkloppingen, die ontstaan door de tijdelijke opeenhoping van afvalstoffen voor ze worden afgevoerd.

Andere detox tips

  • Plan je detox bij voorkeur in een weekend waarin je niets of vrij weinig te doen hebt en doe vooral rustig aan. Je zult in eerste instantie (nog) minder energie hebben dan normaal, maar al snel voel je je zo goed dat je niet meer wilt stoppen.
  • Maak iedere dag een rustige buitenwandeling en drink voldoende water om de afvoer van afvalstoffen te stimuleren.
  • Als je een partner hebt, is het een goed idee om met hem of haar te vasten omdat je elkaar zo stimuleert in plaats van demotiveert.

Om je vraag over citroencapsules te beantwoorden: Dit is een dure oplossing voor iets wat regelmatig reinigen beter doet. Je mag naast de capsules namelijk gewoon blijven eten en desondanks zou je vijf tot twintig kilo afvallen.

Het is dus niet bedoeld om te ontgiften, maar speelt meer in op de wens om af te vallen. Ik ken de precieze bestanddelen van de capsules niet, maar mijn ervaring met een hele hoop andere dingen is: Iets wat te mooi lijkt om waar te zijn, is op lange termijn vaak precies dat: te mooi om waar te zijn.

Succes!

Vriendelijke groeten,

Amber Albarda

Heb jij ook een vraag voor Amber mail die dan naar vrouwinbeweging@telegraaf.nl


Weekendabonnement
Het EK-abonnement, 6 weken € 20,-!