’Hij kan ook rekenen’

Menno Post (l.), net onderscheiden door Michel van der Kroft.

Ⓒ De Telegraaf

Menno Post, chef-kok van De Bokkedoorns (**), is de derde Meesterkok die het restaurant in de duinen van Overveen voortbrengt. Vóór hem haalden de bekende keukenmeesters Lucas Rive en Gerrit Greveling deze titel, die jaarlijks maar drie tot vier keer door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca wordt verleend.