Financieel/Ondernemen
1375438
Ondernemen
PremiumHet beste van De Telegraaf

GRENSVERLEGGER Vacuvita ziet wereld als afzetmarkt

Voedsel vacuüm bewaren

Bauke Bokma de Boer demonstreert het Vacuvita opbergsysteem.

Bauke Bokma de Boer demonstreert het Vacuvita opbergsysteem.

Den Haag - Consumenten gooien jaarlijks miljarden kilo’s aan etenswaren weg. De Haagse ondernemer Bauke Bokma de Boer heeft een opbergsysteem ontwikkeld waarin eten automatisch vacuüm getrokken wordt en langer vers blijft. Vooral in Amerika is er veel belangstelling. „Als we ons daar hebben bewezen, volgt Nederland vanzelf.”