Nieuws/Financieel
1749379234
Financieel
PremiumHet beste van De Telegraaf

Bijna €600 miljoen aan voedselverspilling in horeca

Jaarlijks 61 miljoen kilo eten weggegooid door hotel- en restaurantpersoneel.

Jaarlijks 61 miljoen kilo eten weggegooid door hotel- en restaurantpersoneel.

Hotels en restaurants kunnen hun winsten fors verhogen door minder eten weg te gooien. De horeca verspilt jaarlijks voor €582 miljoen aan voeding.