Premium
Het beste van De Telegraaf
Deze ondernemer verkoopt ’broodjes poep’: ’Straks heb ik goud in handen’
Fides Lapidaire trekt door het land met haar Broodje Poep-wagen.
Ⓒ EIGEN FOTO
Amsterdam - Voedsel verbouwen op compost van onze eigen uitwerpselen. Erg duurzaam, maar voor Europa nog ’te vies’. Om het taboe te doorbreken trekt onderneemster Fides Lapidaire door het land met haar Broodje Poep-wagen.
Fides Lapidaire trekt door het land met haar Broodje Poep-wagen.
Ⓒ EIGEN FOTO