Nieuws/Financieel
1825886321
Financieel

Consument eet veel gezonder: groente- en fruitreus Greenyard profiteert

Het moederbedrijf van groente- en fruithandel Bakker Barendrecht heeft grote kostenbesparingen doorgevoerd.

Het moederbedrijf van groente- en fruithandel Bakker Barendrecht heeft grote kostenbesparingen doorgevoerd.

Sint-Katelijne-Waver - Europa’s grootste groente- en fruithandelaar Greenyard profiteert volop van de drang onder consumenten om gezonder te leven. Het Belgische moederbedrijf van onder meer Bakker Barendrecht heeft afgelopen gebroken boekjaar boven verwachting gepresteerd en stelt de winstprognose voor komend jaar naar boven bij.

Het moederbedrijf van groente- en fruithandel Bakker Barendrecht heeft grote kostenbesparingen doorgevoerd.

Het moederbedrijf van groente- en fruithandel Bakker Barendrecht heeft grote kostenbesparingen doorgevoerd.

Greenyard zag zijn omzet met 8,7% stijgen tot ruim €4,4 miljard. Het aangepaste bedrijfsresultaat (ebitda) groeide van €133,4 miljoen in het boekjaar 2019/2020 naar €156,9 miljoen over het afgelopen boekjaar dat 31 maart eindigt.

De groothandel die in Nederland zijn groente en fruit onder meer levert aan Albert Heijn zegt duidelijk te merken dat consumenten meer zijn gaan uitgeven aan groente en fruik. Daarnaast combineren ze ook vaker verschillende soorten groenten en fruit. Daarnaast steeg de omzet van producten die langer houdbaar zijn, zoals diepvriesfruit.

De crisisaanpak die Greenyard in 2018 heeft ingezet, heeft zijn vruchten afgeworpen. Toen kwam de groente- en fruitreus vanwege de droge zomer en de listeriabesmetting bij een Hongaarse dochteronderneming in problemen. De winst verdampte en Greenyard trok de Nederlander Marc Zwaaneveld aan als co-ceo om puin te ruimen.

Kostenbesparingen

Branchevreemde bedrijven als een narcissenkwekerij werden afgestoten. Er werden forse kostenbesparingen doorgevoerd. Zo zijn transportstromen en -contracten onder de loep genomen. Daarnaast is er ingezet op langetermijnrelaties met de grootste retailers van Europa, waardoor ook meer zekerheid in het concern kon worden gebouwd.

„We hebben een sterk jaar achter de rug op alle vlakken”, zegt Zwaaneveld. „De organisatie van de groep werd verder aangepast en de mentaliteit en cultuur is veranderd om beter te kunnen inspelen op de veranderende behoeften van onze klanten en eindconsumenten. De volatiliteit van de winstgevendheid is aanzienlijk verminderd.”

Op basis van het sterke laatste kwartaal heeft Greenyard de verwachtingen voor het lopende boekjaar naar boven bijgesteld. De beursgenoteerde handelaar gaat nu uit van een aangepaste ebitda van €165 miljoen, waarmee de prognose met €5 miljoen naar boven is bijgesteld.