Ondernemersvraag: oei, mijn bedrijf groeit! Hoe behoud ik het overzicht?

Ik ben een aantal jaren geleden als eenmanszaak een sportbedrijf gestart. De zaken lopen heel goed en het bedrijf is in korte tijd enorm gegroeid en heeft nu meerdere vestigingen. Ik geef nog dagelijks les, maar merk dat ik het overzicht verlies en achter de feiten aan loop. Hoe houd ik het overzicht?