Michael prins zu Salm-Salm op de steiger van de Dalburg.

Ⓒ Foto’s De Telegraaf

,,Ik denk dat het uniek is in heel Europa”, zegt Michael prins zu Salm-Salm (67) aan de lunchtafel met zijn familie in kasteel Wallhausen. Hij heeft het over Felseneck, een wijngaard vlakbij, waarvan is aangetoond dat die 800 jaar door zijn familie wordt bewerkt. ,,Misschien wel langer”, overweegt hij, terwijl de glazen worden bijgevuld.