Nieuws/Financieel
3002687
Financieel
ExtraHet beste van De Telegraaf

2018 recordjaar voor groente- en fruithandel

Consument kiest salademix en voorgesneden fruit

Lisse - Nederlanders gaan in de supermarkten voor gemaksvoeding, ook als het om gezond eten gaat. Zij kochten in 2018 8% meer voorbewerkte groenten als slamix en aten meer verse groenten buitenshuis. Consumenten lieten vanwege de hoge prijs fruit juist vaker links liggen.