Financieel/Ondernemen
302690
Ondernemen

’Nederlandse boeren hard geraakt door eiercrisis’

In het Belgische Malmedy wordt een omelet van 6500 eieren gemaakt.

In het Belgische Malmedy wordt een omelet van 6500 eieren gemaakt.

Amsterdam - Nederlandse pluimveehouders zullen nog lang de gevolgen blijven voelen van de fipronilcrisis. „Dit is een ramp voor de sector, en voor de Nederlandse voedingsmiddelenbranche als geheel”, zegt Chris Elliot, hoogleraar voedselveiligheid in Belfast, tegen persbureau Bloomberg.

In het Belgische Malmedy wordt een omelet van 6500 eieren gemaakt.

In het Belgische Malmedy wordt een omelet van 6500 eieren gemaakt.

De Nederlandse boeren, nu nog veruit de grootste eierexporteurs van Europa, moeten vrezen voor hun marktaandeel, stelt Elliott. „Er zit een barst in het vertrouwen, concurrerende landen hebben nu de kans om marktaandeel terug te winnen.”

Bovendien zouden landen kunnen terugvallen op de eigen eierproductie, en minder importeren, voorspelt de hoogleraar.

In Nederland worden meer dan een miljoen leghennen geruimd omdat ze fipronil in hun lichaam hebben. Tussen de acht en tien miljoen eieren zijn om dezelfde reden uit de schappen gehaald. De directe schade wordt geraamd op tientallen miljoenen euro’s.