Column Babette: Schat... mijn sleutels?

Wijncolumn: een buitenkans voor nog geen tientje

Nogal wat wijnliefhebbers zien Bordeaux als het hoogste goed. Puristen onder hen maken binnen de beroemdste wijnstreek ter wereld weer onderscheid tussen grofweg Médoc, Graves en Saint-Émilion.

Witte stranden, ruige natuur, relaxte locals: Aruba voelt altijd als een warm bad

Niet voor niets noemen ze het One Happy Island. Aruba heeft niet alleen ongelooflijk witte stranden, ruige natuur en een relaxte bevolking, het telt ook nog eens 250 geweldige restaurants. En dat alle...

Recept van topkok Dennis Kuipers: zalm yakitori

Gek op zalm maar wil je deze vis eens bereiden als een echte meersterkok? Probeer dit recept van Dennis Kuipers dan eens: zalm yakitori.

Oproep: wat is uw favoriete buitenlandse keuken?

Een lekkere Hollandse stamppot of kom warme erwtensoep gaat er bij ons altijd wel in, maar buitenlandse keukens bieden ons ook veel (verrassende) smaken. Wij zijn daarom benieuwd: welke buitenlandse k...

Eigenwijze Mazda’s niet altijd een succes, maar de zeldzame R100 Coupé is wel erg bijzonder

Mazda doet dingen anders. Het kleine zelfstandige automerk uit Hiroshima heeft een eigen denkwijze en is wars van heersende trends. Dat brengt de Japanners niet altijd commercieel succes, maar zo krij...

Kookboek getest: smakelijke Indiase samosa’s van Paulami Joshi

Heerlijk zien ze er altijd uit die gerechten uit kookboeken, maar kunnen we dat zelf ook? Deze week koken we uit ’De bijbel van de Indiase keuken’ van Paulami Joshi.

Vogelaars Washington D.C. in de ban van sneeuwuil

Vogelaars in Washington D.C. zijn al dagen in de ban van een sneeuwuil die boven de Amerikaanse hoofdstad vliegt. Dat zien ze namelijk niet elke dag!

Met deze planten heb je ook in de winter plezier van je tuin

Het winteruiterlijk van de tuin heeft nog lang niet ieders aandacht. Toch valt er ook ’s winters iets van te maken. Tuinen die er in deze ’slechtste tijd van het jaar’ goed uitzien, zullen er in het v...

Dagrecept: Pasta met room, zalm én witlof

We duiken binnenkort in de wereld van witlof; vroeger een typisch wintergroente, tegenwoordig het hele jaar door verkrijgbaar, maar wel van eigen bodem. Overigens is witlof een bijzondere Belgische cr...

Kim (40) is sociale media-manager en verdient 5000 euro netto: ’Ik leef op grote voet’

Voor de een is geld een bron van plezier, voor de ander juist een grote zorg. In de rubriek Kasboek opent een lezer zijn of haar huishoudboekje. Hoeveel geld komt er binnen? En blijft er aan het einde...

De beste landen ter wereld voor een workation

Op de mooiste plekken je laptop openklappen, wanneer je maar wil: werk en reizen combineren is populair. Maar wat zijn de beste landen voor een workation? En hoe geschikt is ons eigen land daarvoor ei...

Calvados betekent toveren met appels

Calvados wordt vaak verward met cognac terwijl het verschillende dranken zijn. Deze dubbel gedestilleerde drank op basis van appel (en ook peer) wordt in het Franse departement Calvados gemaakt. Op de...

Stappenplan voor hét perfecte roerei

Scrambled eggs, oftewel roerei, bij het ontbijt: wie wordt daar nou niet blij van? Tenminste, als het gerecht niet mislukt natuurlijk. Helaas komt het weleens voor dat het fout gaat. Wij delen een sta...