Lifestyle/Thuis & Tuin
1022918164
Thuis & Tuin
PremiumHet beste van De Telegraaf

Familierecept: Rinderroulade

„Ik ben van Duitse afkomst, en in Duitsland is dit een heel bekend en geliefd gerecht: Rinderroulade mit Apfelrotkohl. Helaas zijn mijn ouders er niet meer. Maar als ik dit gerecht bereid zijn er weer alle herinneringen aan mijn ouders, die dit gerecht altijd met zoveel liefde hebben gemaakt. Ook vooral deze heerlijke en zeer speciale en niet vergelijkbaar geur van het vlees brengt mij terug in de tijd."