Lifestyle/Wetenschap
1027350111
Wetenschap

Premium

Het beste van De Telegraaf

Hele wereld houdt van voedzame knol die weinig water behoeft

Aardappeleters rukken op over aardbol

De Hollandse pieper is wereldwijd geliefd, vooral gefrituurd.

De Hollandse pieper is wereldwijd geliefd, vooral gefrituurd.

De pieper heeft de toekomst. Steeds meer landen in Azië en Afrika stappen over op de vitamine- en vezelrijke knol. Enig probleem is de aardappelziekte. Gelukkig kweken boerencoöperatie Agrico en Universiteit Wageningen nieuwe generaties die resistent zijn tegen de venijnige schimmel.

De Hollandse pieper is wereldwijd geliefd, vooral gefrituurd.

De Hollandse pieper is wereldwijd geliefd, vooral gefrituurd.

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF