De beroemde Wiener schnitzel is als voedsel voor onze ziel

Door Reza Bakhtali

02 jan. 2021 in LIFESTYLE

’Voeding voor onze ziel...’ Bijna poëtisch hoe Oostenrijkers hun nationale gerecht beschrijven. Wij duiken in de wereld van de Wiener Schnitzel. Dat betekent onder meer zachtjes op een mooi stuk kalfsvlees slaan!

Bekijk meer van

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF

Premium

12:34Thuis & Tuin

Mijn klus: Ad Otto draait hand nergens voor om

Klussen kan op vele manieren. Van modelbouw en kunstobject tot complete verbouwingen! Deze week een kijkje bij Ad Otto (72) uit Ter Aar die klus na klus klaart voor zijn gezin. „Geen karwei is mij te veel!”

Premium

18 jan.Lifestyle

Spijt: ’Te jong in huwelijk gevlucht’

“Mijn jeugd was niet zo fijn en al jong vluchtte ik in een huwelijk. Wij hebben gelukkig geen problemen, maar aan de andere kant: het is zo saai. Ik snak naar avontuur… met een andere man.”

Premium

18 jan.En route

Retro-auto is weer hot

Renault verraste vorige week door een retromodel van het beroemde ’Vijfje’ aan te kondigen. Daarmee zijn ze zeker niet de eerste en laatste fabrikant met zo’n auto, maar waarom spreken gloednieuwe ’oude’ auto’s ons zo aan?

Premium

18 jan.Gezondheid

Karins moeder was jarenlang verslaafd aan zware medicijnen: ’Ze slikte constant pillen’

Jarenlang was de moeder van Karin Jacobs (60) verslaafd aan zware pijnstillers, tot haar dood aan toe. Jacobs schreef er een boek over: ’Moederpijn’.

Gerelateerde artikelen

16:50Reizen

’Op Schiphol bijna mijn voet kwijtgeraakt!’

Die ene magische reis, die dramavakantie en altijd in de koffer: reizigers delen hun ervaringen. Vandaag: Jonneke de Zeeuw (33), eigenaresse foodbox Mooncake.

14:06Video

Stewardess waarschuwt: ‘Drink nooit koffie aan boord’

De Amerikaanse stewardess Kat Kamalani laat via haar TikTok-account regelmatig zien wat er aan boord van een vliegtuig gebeurt. Dit keer heeft ze een schokkende onthulling die massaal gedeeld wordt.

14 jan.Buitenland

Graubünden claimt dat gevaccineerde mag komen skiën

De Zwitserse autoriteiten hebben een verplichte quarantaine voorgeschreven voor reizigers uit „risicogebieden” inclusief Nederland, maar in het oostelijke kanton Graubünden doet een coronavaccinatie wonderen.

Premium

14 jan.Lifestyle

Trappen in het donker: nightriding populair onder mountainbikers

’Nightriding’ is in trek. Met een fel schijnende koplamp op het stuur en extra lamp op de helm gemonteerd, trekken steeds meer mountainbikers in de avond- en nachtelijke uren op pad. „Het prikkelt de avontuurszin.”

14 jan.Wat U Zegt

’Vliegverkeer met VK staken’

13 jan.Binnenland

Sneltest vrijdag verplicht voor reizigers uit VK en Zuid-Afrika

Reizigers uit het Verenigd Koninkrijk, Ierland en Zuid-Afrika die met het vliegtuig naar Nederland willen reizen, moeten vanaf vrijdag voor vertrek een coronasneltest laten doen op de luchthaven. Alleen als ze negatief testen, kunnen ze naar Nederland reizen. Voor reizigers per boot wordt de verplic...