Nieuws/Lifestyle
1334662
Lifestyle

Premium

Het beste van De Telegraaf

Recept van de dag

Champignonsoep met yoghurt

„Dat is geen pfifferling waard”, zegt de Duitser, waar wij dat is geen cent waard zeggen. Geen pfifferling? Moet je hier eens een ons cantharellen bestellen. Maar evengoed kan ik echt Duitsland niet door zonder niet ergens pfifferlingen supe te hebben gegeten. Hoe doen we dat, een plotselinge opwelling van heftige trek in paddenstoelensoep als het seizoen eigenlijk al voorbij is?