Recept van de dag: runderstoutstoof

Door Felix Wilbrink

17 sep. 2019 in CULINAIR

Zaterdag heb ik jullie voor gisteren Beef in Guinness beloofd, maar dat werd opeens tonijn, omdat ik de afgelopen dagen op tonijnvangst ging. Maar dan doen we vandaag toch dat geweldige aardse recept van rundvlees in stout.

Bekijk meer van

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF

Premium

16 apr.Reizen

Op ontdekking in Het Hogeland: Hollandser dan dit wordt het niet

Premium

16 apr.Culinair

Welke jong belegen Goudse kaas komt als lekkerste uit onze test?

Premium

16 apr.Culinair

Voor topkok Niven Kunz staat zijn brigade op nummer één

Premium

15 apr.En route

Met weinig geld een eenvoudige Peugeot 106 twee keer zo zuinig maken; het kan!

Gerelateerde artikelen

07:00Lifestyle

Betekent dit de teloorgang van de echte snackbar?

Chef VRIJ Babette Wieringa belicht elke week de wereld van lifestyle.

Premium

16 apr.Culinair

Welke jong belegen Goudse kaas komt als lekkerste uit onze test?

In VRIJ testen we elke week een supermarktproduct. Deze keer jong belegen Goudse kaas, waarbij vele tinten geel de revue passeren.

Premium

16 apr.Culinair

Voor topkok Niven Kunz staat zijn brigade op nummer één

Voor Niven Kunz was 2020 misschien nog wel een groter rampjaar dan voor de meeste van zijn collega’s. Eind maart werd hij failliet verklaard, maar vier maanden later opende hij met frisse energie een nieuwe zaak. Kort daarna gooide de tweede lockdown opnieuw roet in het eten.

16 apr.Buitenland

Cashen met ketchup

Amerikanen laten zich de ketchup niet van hun cheeseburger eten. En al helemaal niet van hun patat of hotdog. Het tekort aan ketchup in de Amerikaanse horeca zorgt dan ook voor strijdbaarheid bij Amerikaanse liefhebbers. Er is zelfs een heuse zwarte markt voor de bekende rode saus.