Lifestyle/Culinair
1629590565
Culinair
ExtraHet beste van De Telegraaf

Recept van de dag: zoetzure karbonades

Haal een paar dikke schouderkarbonades en snij die los van het bot. Dan in blokjes snijden. Klontje boter in de pan, goed heet, vlees erbij en zet stevig aan. Vijf minuten. Schep het vlees uit de pan en zet even weg.