Het recept is ontwikkeld door cocktailbar Tales & Spirits in Amsterdam.

Nodig: 100 ml cacaomix, 30 ml bourbon, rum of tequila, 20 ml glühwein, 20 ml ahornsiroop

Bereiding: Verwarm de cacaomix in een pannetje, voeg alcohol en siroop toe. Schenk uit in een mok en garneer met 1 draai zwarte peper uit de molen.

Voeg twee gebrande mini-marshmallows op een stokje toe.

De cacaomix maak je met de volgende ingrediënten: 30 gr pure chocolade (minimaal 55% cacao) 1 tl cacaopoeder, 200 ml volle koemelk (of amandelmelk), 1 tl vanille-extract, 1 snufje zout. Verwarm de melk met chocola op laag vuur. Voeg cacaopoeder, zout en vanille-extract toe.