Lifestyle/Culinair
1713248914
Culinair

Premium

Het beste van De Telegraaf

Recept van de dag: linzen met eieren

Een jaar of wat geleden hadden we een hele pagina over eieren in de krant. Om mijn kennis op te frissen had ik gebeld met Books for Cooks (Oudemanhuispoort in Amsterdam) en de onvolprezen Els kwam met een stapel boeken over eieren aan. Ik denk een stuk of 15. Dus moest ik even lachen toen ik "Ei, de beste recepten" van Blanche Vaughan zag. Dit is een bijzonder gerecht uit dat boek.

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF