Recept van de dag: Kipfilets uit de oven

Door Felix Wilbrink

02 okt. 2020 in LIFESTYLE

Dit gerecht stond ik gisteren zelf op de Bastard te maken. Maar een beetje gek is het wel, wanneer je gewoon een oven hebt, toch gewoon in de tuin in de regen een vuurtje aansteken. Ik vrees het begin van een verslaving.

Bekijk meer van

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF

Premium

20:09Lifestyle

De winterslaap als pauzeknop: voor dieren, maar óók voor mensen

Premium

30 nov.Reizen

Jessica (33) werd op een Cubaans strand ten huwelijk gevraagd: ’Die dag was echt een feest’

Premium

30 nov.Buitenland

Zo streng zijn de quarantaineregels in andere landen

Premium

30 nov.Thuis & Tuin

Thom (28) bouwt al een jaar vissersschip om tot varend woonhuis (en is nog lang niet klaar)

Gerelateerde artikelen

08:20Lifestyle

Dagrecept: Winterse eend met rode kool en appel

Ik was twee dagen in de Franse streek Calvados in Normandië, waar de beroemde drank vandaan komt. Natuurlijk kun je hier fantastisch eten en troffen we vaak wilde eend op de kaart aan. Die is vanaf half augustus ook in ons land verkrijgbaar, je hoeft echt op de feestdagen te wachten!

Premium

30 nov.Royals

’Queen Elizabeth zegt vaarwel tegen martini voor het slapengaan’

Dat Queen Elizabeth (95) wel van een alcoholisch drankje houdt, is ook buiten de paleismuren algemeen bekend. Nu echter de zorgen om de gezondheid van de koningin met de dag toenemen, is de droge martini ’s avonds voor het slapengaan voortaan verleden tijd.

30 nov.Culinair

Ter inspiratie: 6 x lekkere pickles (ingelegde groenten) voor de herfst en winter

Als zoetzure bite in een salade, als topping op een burger of broodje falafel of gewoon los als bijgerecht: ingelegde groenten doen het altijd goed. En ze zijn heel makkelijk te maken! Je moet er wat geduld voor hebben, maar daarna heb je wel een week lang een perfecte toevoeging aan eigenlijk elk g...

30 nov.Lifestyle

Dagrecept: Kruidige vegacurry met krokante kikkererwten

De kans dat ik ooit veganist word, is verwaarloosbaar; daarvoor houd ik veel te veel van kaas. Toch sla ik een lekker vegetarisch of veganistisch gerecht niet af, voor mij hoeft er niet per se dagelijks vlees op tafel. Het is ook een kwestie van weten hoe je vega lekker bereidt.

Premium

29 nov.TV

Rudolph van Veen: ’Kerst zonder peertjes is als vrijen zonder zoenen’

Het winterseizoen is voor Rudolph van Veen verbonden met de rode kool van zijn moeder, de stoofschotel waar zijn vader zo dol op was en de soep van zijn oma. In Rudolph’s Winterklassiekers deelt de Meesterkok en Meester Patissier deze recepten. Ook zijn zoon en dochter koken mee.

29 nov.Lifestyle

Dagrecept: Pikante risotto met kip en paprika

Het is waarschijnlijk een gevalletje vloeken in de kerk, maar van mij mag Italiaanse risotto soms ook wel een beetje spicy zijn. Door bijvoorbeeld een half gedroogd chilipepertje (of misschien wel meer) mee te laten bakken. Het zal wel met mijn Indiase wortels te maken hebben dat dit pittige Amerika...