Verse kabeljauw

Door Felix Wilbrink

11 aug. 2018 in LIFESTYLE

“Beste Felix, vers was het thema van deze week. Nu ben ik in de gelukkige omstandigheid dat ik in de Wieringermeer woon, met allemaal versproducten om mij heen. Kabeljauw kan je zaterdags halen in Den Oever op de zeeverse vismarkt.

Bekijk meer van

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF

Premium

21:13Culinair

Is dit Appies lekkerste wijn?

Premium

20:03Reizen

Grenzeloos genieten tijdens roadtrip in de Ardennen

Premium

19:11Culinair

Top 5: de lekkerste gesuikerde krakelingen

Premium

16:58Culinair

Restaurantrecensie Document 12: veelbelovende herstart van ladychef Sibrecht Benning

Gerelateerde artikelen

Premium

27 mrt.Culinair

Afscheidsecept Felix: nog één eitje samen tikken

Op de krant heet dit het Dagrecept. Maar voor deze ene keer betekent het iets anders dan het Recept van de Dag, vandaag is het “Dag, recept”! Afscheid van de ene schrijver, want ik ga met pensioen en welkom voor de volgende. Ruim elf jaar geleden ben ik begonnen met het maken van de dagrecepten. Ik ...

Premium

31 dec.Culinair

Recept van de dag: eindejaarsoesters

Oudjaarsdag, ik zeg oesters. Onder de Schelde eet iedereen karrenvrachten oesters op oudjaarsavond en net zoveel het nieuwe jaar in. Tijd dat we boven de Schelde nu eens ophouden met dat vieze gezicht.

Premium

28 dec.Culinair

Recept van de dag: macaronischotel

Zo, rust weergekeerd? Huis weer voor jezelf. Trek in iets heel gewoons? Iets aards en tegelijk heel erg lekkers? Dan zit er niets anders op dan macaronischotel.

Premium

27 dec.Culinair

IJskast vol restjes? Zo maak je er nog wat lekkers van

Goedemorgen, gaat het een beetje? De rommel opgeruimd? Was het lekker allemaal? En nu een maand niet koken? Natuurlijk wel. Je hebt de smaak nu pas echt te pakken. IJskast vol met restjes? Kalkoen waarschijnlijk. Man wat een enorm beest is dat toch steeds. Heb je een klassieke Engelse kerst gekookt,...

Premium

24 dec.Culinair

Tips van Felix: zo voorkom je met kerst stress in de keuken

Ben jij van plan om met de kerst indruk te maken met jouw kookkunsten, maar ben je bang dat het in de keuken volledig in de soep loopt? Geen nood! Onze Felix Wilbrink vertelt je hoe je het hoofd koel houdt.

Premium

21 dec.Culinair

Pastorale bij tong

Voor mij is het altijd Radio 4. En wat moest ik lachen toen ze daar begonnen met muzieksommeliers. Weten jullie nog dat ik vorige maand aan jullie vroeg welke muziek bij welk eten hoort? Gisteren hoorde ik de muzieksommelier van dienst bij een kalfstong, van Luciano Berio, Encores (6) - nr.3, ’Wasse...