Lifestyle/Culinair
2991015
Culinair
PremiumHet beste van De Telegraaf

Recept van de dag: slaatje met witte bonen

Vandaag is zo bloedspannend. Een hoogtepunt om het jaar mee te beginnen. Op de Horecava wordt de Hanos Gouden Koksmuts wedstrijd gehouden. Moet je je voorstellen: je hebt al een ster, in een geval zelfs twee sterren en dan ga je aan deze wedstrijd meedoen. Je weet zeker dat er zeven niet winnen. Maakt het je minder wanneer je niet wint? In mijn ogen niet. Als je dit lef hebt, ben je al een kampioen. En nog eens wat: ik mag als jurylid meebepalen wie de kampioen van de kampioenen wordt. Dat is zo gaaf! Succes mannen en vrouwen. Jeetje, wat moet je hierna nu eten? Kleine salade met een stukje stokbrood?