Waarom brood helemaal zo slecht nog niet is (mits je het juiste kiest)

Anno 2020 bepalen welke voeding goed voor je is lijkt een hele opgave te zijn geworden. Natuurlijk weten we dat we veel groenten moeten eten en suikers het beste kunnen mijden, maar daar tussenin bevindt zich een grijs gebied. Er worden vaak verschillende (soms tegenstrijdige) dingen gezegd over voedingsproducten. wekelijks zetten we de voors en tegen op een rijtje, zodat jij door de bomen het (voedsel)bos weer kunt zien. Deze week: brood, daar zit wat in.