Lifestyle/Culinair
595550151
Culinair

Premium

Het beste van De Telegraaf

Restaurantrecensie Maeve

Dit restaurant in Utrecht is rijp voor een ster

Patron-chef Tommy Jansen (l.) gaat hoge ogen gooien als ’belofte van het jaar’.

Patron-chef Tommy Jansen (l.) gaat hoge ogen gooien als ’belofte van het jaar’.

Utrecht is de hoofdstad van de Nederlandse bistronomie, maar sterrenrestaurants zijn er gek genoeg niet. Gaat daar de komende jaren verandering in komen? Het heeft er alle schijn van.

Patron-chef Tommy Jansen (l.) gaat hoge ogen gooien als ’belofte van het jaar’.

Patron-chef Tommy Jansen (l.) gaat hoge ogen gooien als ’belofte van het jaar’.

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF