Nieuws/Lifestyle
744403350
Lifestyle

Premium

Het beste van De Telegraaf

Dagrecept: Zo geef je bloemkoolsoep een oppepper

Een tijd geleden was ik in Beiroet, Libanon, waar ik intens genoot van traditionele en moderne gerechten. Zo at ik geroosterde bloemkool met tahin en stukjes granaatappel; verrukkelijk. Niet mijn favoriete groente, maar dat roosteren gaf de bloemkool de nodige pit. Dat kun je natuurlijk ook doen als je bloemkoolsoepje maakt.

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF