Nieuws/Lifestyle
767274
Lifestyle

Premium

Het beste van De Telegraaf

Recept van de dag

Bijzondere ragout

Gisteren was Barbara jarig. Barbara is de wijnprinses. Met haar Wijntheater. Vandaag de laatste dag van dit jaar op de culinaire beurs in Maastricht. Haar man Barend, hoe bedenk je het Barbara en Barend, vroeg om een tip, want hij had al haar vriendinnen uitgenodigd. Wat moeten we dan eten. Ik wist dat de mannen van het kalfsvlees VanDrie Group ook altijd op de beurs staan. Dus een en een werd drie. Kalfsragout, of eigenlijk blanquette de veau, wat is er lekkerder?