Dagrecept: Indiase kipspiesjes van de barbecue

Het fantastische weer duurt maar voort, met temperaturen tegen de dertig graden. De barbecue hoeft dus nog lang niet te worden opgeborgen! Buiten grillen is met de jaren veel makkelijker geworden, te danken aan de kamado-achtigen waarbij je de temperatuur eenvoudig kunt reguleren.