Lifestyle/Culinair
89062249
Culinair

Premium

Het beste van De Telegraaf

Recept van de dag: Ierse Shepherd's Pie

Met drie halve Ieren als kinderen heb ik natuurlijk iets met St. Patrick’s day, op 17 maart. Ik heb hier wel eens verteld dat zo'n veertig jaar geleden er maar één land was waar je op St. Patrick’s day niet moest zijn, dat was Ierland. Alle kroegen waren juist dicht, ter ere van de geliefde heilige. Shepherd's Pie, nederig maar geweldig eten. Flinke pint stout erbij. Diep geluk, geloof me.

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF