Nieuws/Binnenland
1031232171
Binnenland
PremiumHet beste van De Telegraaf

Viswinkel eerder dicht: ’Levensgevaarlijk met hitte’

,,Het gebeurt maar uiterst zelden. Als het 35, 36 graden is. Het gaat er dus vooral om dat de klanten het niet zomaar mee kunnen nemen”, legt visverkoper Tiny Perdok uit in de winkel.

,,Het gebeurt maar uiterst zelden. Als het 35, 36 graden is. Het gaat er dus vooral om dat de klanten het niet zomaar mee kunnen nemen”, legt visverkoper Tiny Perdok uit in de winkel.

APPINGEDAM - Al rond drie uur op deze hete woensdagmiddag sluit Damster Visspecialist Perdok in Appingedam met tegenzin de winkeldeuren. Liefst laten de visverkopers hun trouwe klanten natuurlijk graag de hele dag smullen van wat de zee biedt. De voor de warmte kwetsbare lekkernijen, zoals haring en garnalen, zijn echter buiten het ijs niet lang bestand tegen de hoge temperaturen. ’Vandaag vanaf 15.00 uur gesloten’, valt dan ook bij hoge uitzondering op de deur te lezen. „Pas op met dit weer, levensgevaarlijk”, zegt eigenaar Henk Perdok, die geen voorstander is van het verkopen van verse vis bij tropische temperaturen.